홍가리비찌는법 썸네일형 리스트형 홍가리비 찜 만드는법 홍가리비 가격도 알아봐요 가리비하면 홍가리비 홍가리비하면 통영 홍가리비가 맛있다고 해요~ 오늘은 홍가리비 찜 만드는법 알아보고 홍가리비 가격도 함께 알아보도록해요~ 홍가리비 찜 만들기 첫번째 홍가리비를 잘 씻고 찜통 안에 홍가리비의 입 부분을 위로 향하게 하여 넣어줍니다. 그래야만 입이 벌어지는데 수월하기 때문입니다. 다음, 물을 700미리리터 가량 넣어주도록 합니다. 홍가리비 찜 만들기 두번째 렌지 불을 켜서 물을 끓입니다. 물이 끓기 기작할때 해야 할 일이 있는데요 바로 소주를 넣는 것입니다. 많이 넣으시면 안되고 한큰술 가량만 넣으세요. 소주가 없으시다면 청주를 넣어도 좋습니다. 비린내 제거에 탁월하거든요~ 홍가리비 찜 만들기 세번째 찜통의 뚜껑을 덮습니다. 그리고 15~20분 정도 물을 끓여줍니다. 시간이 찬 다음 덮힌 .. 더보기 이전 1 다음
