식이섬유 썸네일형 리스트형 프리바이오틱스 알아보도록 합니다 장내에는 유해한 균이 있는데 이를 없애주는 것이 바로 프로바이오틱스죠. 프로바이오틱스의 대표적인 것은 젖산균과 비피더스균이 있습니다. 이러한 프로바이오틱스와 비슷한 발음의 프리바이오틱스라는 것이 있는데요 과연 이것이 무엇일까요? 프리바이오틱스 프리바이오틱스라는 것은 간단히 말해서 프로바이오틱스의 먹이가 되는 물질이라고 말할 수 있습니다. 프리바이오틱스의 예시들 프리바이오틱스의 가장 쉬운 예시는 식이섬유입니다. 식이섬유는 소장에서 소화가 되지 않고 대장까지 내려가서 유익균인 프로바이오틱스의 먹이가 되는 것이지요. 또다른 프리바이오틱스로 올리고당이 있습니다. 프리바이오틱스 효능 프리바이오틱스인 식이섬유나 올리고당을 충분히 섭취하게 되면 장에 있는 유익균인 프로바이오틱스가 잘 증식하도록 도움을 주게 됩니다. .. 더보기 카무트쌀 효능 그리고 부작용을 알아봅시다 카무트쌀 효능 그리고 부작용을 알아봅시다 정제되지 않은 곡물이 정제된 곡물보다 몸에 좋다는 사실 알고계셨나요? 정제를 최소화시킨 통곡물 안에는 다양한 미네랄 및 항산화물질들이 다량 함유되어있어서 여러가지 병으로부터 우리를 보호해준다는 보고가 있습니다. 그로 인하여 통곡물인 귀리 또는 현미가 인기를 얻게된 것이지요. 혹시 카무트쌀에 대해 들어보신적 있으신가요? 카무트쌀은 고대 곡물로써 이집트에서 발견되어 길러진 쌀입니다. 호라산밀이라고도 불리기도 합니다. 카무트쌀로 인하여 특히 효과를 보는 사람들은 당뇨환자들이라고 하는데요, 환자들에게 카무트쌀을 먹였더니 염증이 줄고 콜레스테롤, 혈당, 인슐린 수치가 정상 수치로 바뀌었다는 보고가 있었습니다. 카무트쌀로 빵을 만들기도 하는데요 일반빵과는 비교해보았더니 단백.. 더보기 호박고구마 효능 알아보고 호박고구마 삶는 방법도 살펴봐요 호박고구마 효능 1 - 피로회복에 좋습니다. 비타민 C, B, 미네랄, 칼슘, 칼륨 등의 다양한 영양소들이 풍부한 호박고구마는 피로를 회복하는데 도움이 될 수 있습니다. 호박고구마 효능 2 - 암 예방 효과가 있습니다. 호박고구마에 들어있는 성분으로 베타카로틴과 클로로겐산이 있는데 이들은 항산화역할을 하는 것들로 체내에 쌓여있는 활성산소를 없애줍니다. 활성산소는 암의 주요 원인이기에 예방의 효과가 있는 것이지요. 호박고구마 효능 3 - 뼈와 치아 건강에 좋습니다. 호박고구마 안에는 칼륨이 상당히 많습니다. 칼륨의 양은 칼슘의 흡수량과 비례하기에 뼈와 치아건강에 좋은 효과를 보입니다. 골다공증이 있으신 분들은 효과를 볼 수도 있겠네요. 호박고구마 효능 4 - 다이어트의 효과가 있습니다. 호박고구마는 100.. 더보기 이전 1 다음
