빌베리란 무엇인가

눈 건강하면 빌베리 루테인 오메가 3이 유명하죠~ 그중에서 빌베리라는 것을 알아보고자 합니다. 빌베리는 블루베리와 헷갈릴 수 있는데요 전혀 다른 품종입니다. 블루베리와 다르게 빌베리는 생으로 섭취해야만 효과가 있는 베리입니다. 크게 눈에 좋다고 알려져 있고 빈혈에도 좋다고 하며 다이어트 효과가 있다고들 합니다.

빌베리란?
빌베리는 베리 종류 중의 하나인데 매우 놀라운 효과를 지닌 베리이다. 주로 북유럽의 야생 지역에서 발견됩니다.
빌베리가 체중 감량에 도움을 준다는 사실로 많은 사람들이 관심을 가집니다.

왜 빌베리가 슈퍼푸드인가?
빌베리 안에 들어있는 안토 시아노 사이드라고 불리는 식물의 색소가 그것인데 이는 항산화제의 공급원 중 최고로 꼽힙니다. 항산화제는 신체에 활성산소를 찾아내어 제거해주는 역할을 하여 세포 손상을 예방 또는 되돌리도록 도움을 줍니다.

빌베리의 역사
유럽에서는 빌베리가 오랫동안 사용되어왔습니다. 빌베리는 16세기에 약초 학자들에 의해서 다양한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 2차 세계대전이었을 때 영국 공군 파일럿들의 시력향상에 탁월한 효과를 보여주기도 했습니다. 야간 비행 전 빌베리를 섭취했더니, 시력향상이 상당했다고 합니다.

빌베리의 과학적 분석
빌베리 안에는 안토시아닌, 타닌, 페놀산, 플라보놀과 같은 식물 화학 혼합물이 있습니다. 빌베리는 베리 종류 중에서 안토시아닌을 가장 많이 가지고 있습니다. 

빌베리에 들어있는 영양소
빌베리는 저칼로리에 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 100그램의 빌베리의 칼로리는 44칼로리이며 단백질, 탄수화물, 그리고 아주 적은 지방을 함유하고 있습니다. 빌베리에는 비타민과 미네랄이 무척 많다: 대표적인 것이 비타민 A 비타민 C 칼슘 철 마그네슘 티아민 리보 플래빈 칼륨 나이아신 인 비타민B6 나트륨 구리 판토텐산 아연 엽산 셀레늄 망간 베타카로틴 크롬 등이 들어있습니다.

빌베리의 5대 혜택

1. 낮과 밤에 잘 볼 수 있도록 많은 도움을 줍니다. 빌베리는 엄청난 항산화 특성 및 항염증을 가지고 있으며, 백내장 및 시력에 도움이 될 수 있습니다. 

2. 혈당 수치를 내려줍니다. 당뇨를 가진 사람들은 빌베리를 통해 혈당 조절의 도움을 받아왔습니다. 당분이 높은 식사에도 불구하고 혈당 수치를 억제할 수 있다고 합니다.

3. 빌베리는 항염증 효과를 가집니다. 인체는 보호장치로써 염증이라는 것을 사용합니다. 하나 점점 나이가 들어감에 따라 만성적인 염증이 생기게 됩니다. 빌베리에 들어있는 페놀성 화합물은 세포 단백질이 낮아지지 않도록 싸움으로써 만성적 염증이 생기지 않도록 도움을 줍니다. 

4. 요로가 건강하도록 만들어주며 감염으로부터 보호해줍니다. 빌베리는 요로 치료의 오랜 역사를 가지고 있습니다. 빌베리에 항균·항염증 특성이 있기 때문입니다. 치료법은 간단합니다. 하루에 두 잔에서 세 잔씩 총 일주일 동안 빌베리 잎차를 마시면 됩니다. 

5. 항산화 방어를 촉진해줍니다.

 

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