갈색팽이버섯 황금팽이버섯이 안팔렸던 이유 및 효능도 알아봐요
팽이버섯을 많이들 드실거에요. 오늘은 팽이버섯에 대해서 알아보려고 하는데요, 갈색팽이버섯 황금팽이버섯이 안팔렸던 이유와 효능을 알아보려고 해요.
팽이버섯 종류
팽이버섯에는 흰팽이버섯 갈색팽이버섯 등이 있는데요, 흰팽이버섯은 일본 품종이고 갈색팽이버섯이 국산품종이라고 해요. 아무래도 흰 버섯이 갈색 버섯보다 신선해 보이고 맛있어 보여서 흰팽이버섯이 더 잘 팔린다고 해요.
어떤 사람들은 갈색팽이버섯 보고 상한 버섯인 줄 알고 안 산다고 하는데 참으로 안타까운 일이 아닐 수 없어요. 국산이 이렇게 안 팔리다 보니 흰팽이버섯 종자에 대한 로열티를 해외로 지불해야 한다는데 그 단위가 어마어마하다고 합니다.
그러다가 방송에서 갈색팽이버섯을 다루게 되었고 상황은 반전이 되어 상당히 잘 팔린다고 합니다. 갈색 팽이버섯 효능에 대해 말씀드리도록 할게요.
갈색팽이버섯 효능
첫 번째, 다이어트에 좋습니다. 칼로리가 100그램당 32kcal로 낮고 수분과 섬유소가 풍부한 채소라서 먹으면 포만감을 선사하고 버섯에 들어있는 리놀산이라는 것이 내장지방을 없애주기에 다이어트 효과가 있습니다.
갈색 팽이버섯 효능 두 번째는 동맥경화증을 예방한다는 것입니다. 갈색팽이버섯 안에는 식이섬유소가 풍부해서 혈액 안의 콜레스테롤을 줄여주어 동맥경화증에 걸리지 않도록 방지해주며 뇌혈관질환이나 고혈압에도 효과가 좋습니다.
갈색 팽이버섯 효능 세 번째는 항암효과입니다. 버섯에 들어있는 프레머 톡신이 암세포를 억제시키며 다당류가 풍부해서 암을 예방하는데 많은 도움을 준다고 합니다.
갈색 팽이버섯 효능 네 번째는 변비를 개선시킨다는 것입니다. 버섯에 들어있는 식이섬유가 아주 풍부하여 장운동과 장기능 개선에 좋아 변비를 개선시킬 수 있습니다.
갈색 팽이버섯 효능 다섯 번째는 치매를 방지해주는 것입니다. 리신, 셀레늄, 아르기닌 등의 아미노산들이 많이 들어있어서 성장기 아이들에게는 기억력 향상을 성인들에게는 치매예방의 효과를 가집니다. 그밖에 뼈에도 좋고 피로 해소 효과도 있다고 하니 우리 몸에 정말 좋은 채소임에 틀림없네요.
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